안동영어마을

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안동영어마을

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시설안내

식당

식당 내부
이용 모습
식단표(예시)
식단(예시)

식당관리

- 직영으로 급식 운영
- 영양사 1명 및 조리원 4명 배치
- 영양사 및 조리원 면허 취득
- 식중독 예방을 위한 조리사 위생 교육 실시
- 정기적인 시·도·보건소 위생점검 실시
- 정기적인 영양사 위생·보수 교육 실시
- 영양과 기호를 고려한 다양한 식단 제공
- 계획에 따른 철저한 식품 재고 확인
- 위생적인 식사 환경 확보를 위한 사전 교육
- 급식 설문조사를 통하여 의견 수렴